Mezcal Premium Espadín
$1,095.00
Maguey: Espadín
alc. % vol. 55%
Temperatura de consumo: 18°- 22°
Producido y Envasado: Oaxaca, México.
750ml
Intenso y potente, ofreciendo una combinación de notas ahumadas, cálidas y profundas.
Notas de sabor: Ahumado. Menta y romero. Miel de agave. Clavo y orégano.
Vista: Cristalino. La viscosidad es media, mostrando ligeras piernas que caen lentamente por las paredes de la copa, lo que indica su alta graduación alcohólica.
Nariz: Perfil potente y penetrante. El primer impacto es fuerte y cálido, pero detrás de esto se pueden identificar notas ahumadas profundas, con toques de madera y tierra. También surgen notas vegetales de agave cocido, con leves toques cítricos.
Boca: En boca, el alcohol es muy presente y el primer sorbo puede resultar intenso y cálido. A pesar de su alto contenido alcohólico, se perciben sabores ahumados complejos, terrosos y ligeramente dulces del agave espadín. La acidez es equilibrada y el retrogusto es largo, caliente y algo picante, con un toque persistente de madera y especias. La calidez de los 55 grados se mantiene en la garganta, pero al dejarlo respirar, emergen los matices más sutiles y complejos del agave.
Nuestro mezcal espadín Premium es una experiencia intensa y potente. El primer sorbo invade la boca con una calidez inmediata y un alcohol fuerte que quema ligeramente la garganta. Sin embargo, detrás de ese impacto se revelan sabores profundos y ahumados, dejando un retrogusto cálido y persistente.